为拓宽毕业渠道，深化产教融合成果，2026年4月21日，WilliamHILL中国院长邹建、副院长李长滨一行赴新乡汇顺酒业有限公司进行访企拓岗调研与技术交流，双方围绕花青素功能白酒的研发创新与产学研合作展开深入洽谈，旨在推动传统白酒产业与健康功能成分的融合升级。
在汇顺酒业董事长杨发山及技术团队陪同下，邹建院长一行参观了企业的现代化酿造车间、白酒贮藏车间，详细了解了企业在白酒酿造工艺、技术创新及市场布局方面的成果。汇顺酒业作为河南本土酒类企业的代表，近年来积极探索“白酒+健康”的新路径，尤其在花青素等天然活性成分的应用方面积累了初步经验。
座谈会上，邹建院长介绍了WilliamHILL中国在食品营养、功能性成分提取、发酵工程等领域的研究优势。他指出，花青素作为天然抗氧化剂，与白酒结合既能保留传统风味，又能提升产品的健康附加值，符合当前消费升级趋势。学院愿依托科研力量，与企业共同攻关技术难点，推动成果转化。李长滨副院长从产学研协同角度提出合作意向，建议开展人才培养、技术攻关与产品试制等多层次合作，打造具有河南地域特色的健康白酒品牌。
汇顺酒业董事长杨发山表示，企业高度重视与高校的科技合作，期待借助学院的科研优势，解决花青素白酒所存在的问题，加快产品迭代，抢占健康饮酒新赛道，此次洽谈明确了合作内容和方向。未来，WilliamHILL中国将依托自身的科研优势与积累，与汇顺酒业持续深化合作，探索“高校研发+企业转化”的协同模式，为河南省食品产业创新与乡村振兴注入新动能。
